Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

Publié le par Mary

Et bien voilà je recommence doucement, doucement à vous remettre des recettes comme je vous l'avais promis.

Evelyne qui arrange mon blog depuis plusieurs jours (elle a fait un énorme travail) a dû m'apprendre également à me servir des nouveaux outils de la plateforme OB ce qui n'a pas été tâche facile pour elle car je ne suis pas une lumière en la maière.

Elle a été douéé d'une patience exceptionnelle qui mériterait une médaille ♥

Tout n'est pas terminé il reste encore beaucoup de boulot mais une petite recette de temps en temps vous permettra de trouver le temps moins long. 

En plus j'aimerais que vous me donniez votre avis sur le nouveau look de mon blog. 

Il est beau vous ne trouvez pas ? Moi je le trouve superbe. 

Mais c'est votre avis qui m'intéresse tout particulièrement. Alors j'attends vos commentaires ! 

A la demande de plusieurs lectrices et lecteurs j'ai retiré une bonne partie des pubs j'espère que vous apprécierez. 

Et maintenant passons aux choses sérieuses c'est à dire une belle gourmandise légère pour commencer cette semaine. 

C'est encore la saison des fraises alors profitez en car cela ne va pas durer. 

Voici la recette :

 

Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

- 500 g de fraises

- 100 g de sucre roux

- 80 g de farine

- 40 g de poudre d'amande

- 3 oeufs

- 400 ml de lait demi écrémé

- 30 g de pistaches

Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

Préchauffer votre four à 180° (th 6)

Casser les oeufs dans un saladier et les battre en omelette. Incorporer la farine, la poudre d'amande et le sucre sans cesser de battre afin de ne pas faire de grumeaux. Ajouter le lait à température ambiante.

Laver puis équeuter les fraises et les couper en deux. Les déposer dans des ramequins individuels. Répartir sur le dessus la pâte et saupoudrer de pistaches grossièrement hachées.

Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

Enfourner pour 25 mn en surveillant.

Laisser tiédir avant de servir.

Clafoutis aux fraises et aux pistaches (Recettes légères)

C'est un dessert léger mais trés savoureux. Il termine parfaitement un repas sans culpabiliser. 

 

  N'oubiez pas de donner votre avis sur le nouveau desing ! 

C'est important pour Evelyne et pour moi. Merci d'avance.

 

 

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Commenter cet article

aperitif dinatoire 18/09/2014 12:51

superbe ton clafoutis
bises

patricia 17/08/2014 20:53

salut ma belle ton nouveau blog et beau, bravo à vous deux bisous bonne soirée

Nanou 08/08/2014 07:52

J'aime bcp le nouveau look !! Simple et épuré. A bientôt

Sylvie 04/08/2014 20:02

Magnifique j'adore ma tite Mary. Je suis heureuse de te revoir gros bisous ;-)

Mary 05/08/2014 22:04

Moi aussi je suis heureuse de revenir sur la toile doucement doucement. A trés vite Sylvie. Gros bisous

Kalypso 04/08/2014 19:42

Je trouve très bien cette nouvelle présentation. Elégant et sobre. Très différente de la précédente mais, pas mal du tout quoique je trouve le "titre" peut-être un peu terne. Un tout petit peu....
Pour ce qui est des fraises, j'en ai mis souvent sur la table cette année. Je les ai trouvées particulièrement bonnes cette saison. C'est rare.

Mary 05/08/2014 22:03

Tu verras Kalypso tout n'est pas terminée aprés ce sera le plus beau blog d'OB hiii hiii ...
Merci pour ton message
Bisous

mariejoe 04/08/2014 16:04

bonjour. ce clafoutis me donne envie recette facile a faire. plus de pub très bonne idée.merci a vous deux bon courage

Mary 05/08/2014 22:02

Il est peu calorique et vraiment trés bon, on peut le faire avec d'autres fruits bien sur ...
Bisous et à bientôt Mariejo

Vanda 04/08/2014 15:10

TRES JOLI BLOG ....J'adore !!!! ....Elle a fait un sacré beau travail Evelyne .
pour m'etre lancer depuis 3 semaines dans un blog .....je confirme ; c'est un vrai travail pour arriver a tout comprendre...tout mettre en place......j'ai encore beaucoup de difficultés à gérer
et ton clafoutis me met l'eau à la bouche ....bonne journée

Mary 05/08/2014 22:01

Ravie qu'il te plaise Vanda, c'est du boulot surtout pour Evelyne, mais tu sais ce que c'est alors ...
En tous les cas je voulais partir d'OB et grâce à ses conseils et à sa patience et bien j'aime maintenant ce que je fais. Bon courage pour ton blog. Bisous

Chrystel 04/08/2014 12:00

Ton design est très joli. Beau travail.
Ton clafoutis est bien appétissant Mary
Chrys

Mary 05/08/2014 21:59

Je suis touchée de te voir ici Christel, merci pour ton message et à trés bientôt.
Gros bisous

Evelyne Guyader-Debrabant 04/08/2014 10:52

Hé hé !!! On parle de moi, je vois !! ;-)
Je vais surveiller ce blog particulièrement maintenant !!!
Belle journée.. sans doute à tout à l'heure !!

Mary 05/08/2014 21:58

Merci à toi pour ton petit mot Nini. A trés bientôt . Bisous

NiniDS 04/08/2014 10:58

Merci pour la précision sur les pubs. Bises et belle journée.

gailla51 04/08/2014 09:30

C'est bon aussi avec des griottes ,merci pour ces recettes et pour ce desing qui est parfait .