BARQUETTES DE SALAMI A LA MACÉDOINE DE LÉGUMES.

Publié le par Mary

Bonjour, bonjour ....

Je vous propose aujourd'hui une petite entrée originale que j'ai pioché sur le blog de Darna

C'est bon et çà change un peu des traditionnelles rondelles de salami accompagnées de cornichons.     

 

Voici la recette :

 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/salama10.jpg 

 

ingredients-copie-1

-  Tranches de salami 

-  Macedoine de légumes 

-  Mayonnaise (pour moi maison) 

-  Olives noires ou vertes 

-  Sel, poivre 

 

preparation-copie-1

Préparer une mayonnaise selon votre habitude ou utiliser de la mayonnaise du commerce. 

Mélanger celle ci à la macédoine de légumes bien égouttée. 

En déposer une petite quantité sur une rondelle de salami, fermer et maintenir l'ensemble avec des cure dents sur lequel on aura piqué d'une olive de préférence dénoyautées. 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/salama11.jpg

Présenter ces petites barquettes avec une salade verte. 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/salama12.jpg

Simple, bon et original ... 

 

@ Demain si vous le voulez bien  ... 

 

http://ancoco.a.n.pic.centerblog.net/o/fbd68225.jpg

 

 

 

 

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Publié dans Entrées

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barbara 09/03/2013 11:11


extra, fiston va adorer avec la macédoine !! bisous

Mary 11/03/2013 00:48



C'est vraiment délicieux Barbara et si facile à faire je suis sure que chez toi on va bcp aimé. 


Gros bisous ma belle et merci pour tes visites. 



Ipanama 28/02/2013 22:42


bah voila, ça fait une entrée deux en 1 en plus, très sympa 


Bonne fin de soirée Mary !! (je sens que je ne vais pas faire de vieux os ce soir, lol...fatiguée, pouf...)

Mary 11/03/2013 00:25



C'est super simple, rapide et original bref c'était pour moi 


Bisous