CAKE AU CHORIZO / POIVRONS / FETA.

Publié le par Mary

Bonjour, bonjour ...

Pour cette fin de semaine je vous propose un cake que l'on a adoré et qui peut encore être de saison. J'ai trouvé l'idée sur le blog de COJOCANO.

Chez nous il n'a fait qu'un cours passage tellement il était bon 

Voici la recette :

http://i70.servimg.com/u/f70/09/03/28/48/cakech10.jpg 

 

 ingredients-copie-1

-  3 oeufs 

-  180 g de farine 

-  1 sachet de levure chimique 

-  100 ml d'huile d'olive 

-  120 ml de lait 

-  1 petit poivron rouge 

-  100 g de feta en cube 

-  150 g de chorizo 

-  Sel et Piment d'Espelette 

 

 

 preparation-copie-1

 

http://i70.servimg.com/u/f70/09/03/28/48/cakech11.jpg

Préchauffer le four à 180° (th 6).

Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile, le sel, le piment d'Espelette et le lait. 

Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Couper le chorizo et le poivron en petits cubes.

Les ajouter ainsi que les cubes de féta à la préparation. 

Verser dans un moule (pour moi en silicone) préalablement beurré. 

Enfourner pour 30 mn (ou plus si vous utilisez un moule traditionnel). 

http://i70.servimg.com/u/f70/09/03/28/48/cakech12.jpg

Déguster froid. 

http://i70.servimg.com/u/f70/09/03/28/48/cakech13.jpg

Alors alors qu'est ce que vous en pensez ? 

 

@ Trés vite ...

 

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Publié dans Tartes salées

Commenter cet article

Hélène 13/08/2014 20:36

J'adore cette recette, je fais un malheur avec à mes apéros....je rajoute un peu de persillade dans la pâte.(environ 1 cuillère à café)

roselyne 21/09/2013 19:20


tout juste un petit mot pour te remercier pour toutes tes bonnes recettes! Mais aussi un grand merci pour m'avoir fait découvrir la mijoteuse!
 c'est une merveille! merci bises

afaurore 20/09/2013 22:47


super moelleux

Ipanama 20/09/2013 21:47


ah ,ha, un beau cake ! j'en ai fait 1 l'autre jour mais il n'y avait pas de féta dedans. Bonne idée pour le moelleux 


bisous !!!

patricia 20/09/2013 12:33


humm, j'adore, bisous bon week'end

sicacoco 20/09/2013 09:46


très appetissant ton cake et ce mélange est vraiment sympa!


bises


sicacoco