CLAFOUTIS DE PETITS POIS ET JAMBON AU BOURSIN. JEU INTERBLOGS N°29

Publié le par Mary

 

Coucou vous ...

 

Je suis trés heureuse de vous retrouver ce 

Dimanche 24 JUIN pour les résultats

  

Du jeu Interblogs n° 29

    

Les recettes sont toutes mises en ligne aujourd'hui à 10 heures.

 

Ce jeu est organisé par Sorcilili du blog:

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/bannierejuliette-e1304192302370.png

 

Et Mlle Banane du blog :

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/topbanniere2-300x125.png

 

Aidées des copinautes suivantes :


Cojocanohttp://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/

Marionhttp://crumblecassonade.canalblog.com/

Art Gourmandhttp://artgourmand.over-blog.com

 

Merci à toutes les copinautres. 

 

Pour connaitre les infos concernant ce jeu cliquer sur le logo ci-dessous.

 

logo_jeu_interblog

Pour cette 29ème édition je devais piocher une recette sur le blog : La cuisine de Chouquette 

Et c'est le blog : Food and Fashion qui devait choisir une recette chez moi. 

Je me suis régalé des yeux en parcourant le blog de Christelle. Je n'avais que le choix d'ailleurs j'ai gardé d'autres recettes de coté pour les réaliser plus tard. 

Ce qui est sur c'est que j'ai fait le bon choix pour aujourd'hui.  Ce plat est original et trés bon. 

Voici la recette  :

http://i43.servimg.com/u/f43/09/03/28/48/clafou10.jpg

 Ingrédients pour 4 mini cocottes :

- 4 tranches de jambon 

-  200 g de petits pois surgelés 

-  70 g de boursin ail / fines herbes

-  4 oeufs entiers

-  60 g de maïzena 

-  150 ml de crème fraîche allégée 

-  200 ml de lait 

-  Sel, poivre. 

 

 

Préparation :

Mettre dans un saladier le boursin et 1 oeuf et bien mélanger l'ensemble puis ajouter les autres oeufs;

Incorporer la maïzena, la crème fraîche et le lait en mélangeant délicatement. 

Saler et poivrer et réserver au frais. 

Préchauffer le four à 180° (th 6).

Tailler le jambon en dés (ou lanières) et le mélanger aux petits pois surgelés. 

Répartir le mélage petits pois / jamabon dans les mini - cocottes puis ajouter le mélange au boursin. 

 

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Disposer les cocottes dans un plat allant au four rempli d'eau à mi-hauteur sans les couvercles.    

Cuire 25 à 30 mn en surveillant. 

http://i43.servimg.com/u/f43/09/03/28/48/clafou13.jpg

Des petits clafoutis simples mais trés bon ... 

http://i43.servimg.com/u/f43/09/03/28/48/clafou15.jpg

Bon appétit à toutes et tous !

 

 

Et maintenant suivez moi vite chez ma binôme afin de voir la recette qu'elle a faite. 

RV sur son blog  ICI 

 

Vivement la 30 ème édition ! 


 

Bon dimanche et @ demain ...

 

 

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Commenter cet article

Liloon 26/06/2012 14:58


très sympa ce clafouti ! bonne ronde

natty 25/06/2012 22:59


très bon choix, bonne soirée. Je continue ma ronde

gigi5444 25/06/2012 14:39


jomi clafoutis bien original, bon choix pour cette ronde. Bisous et bonne semaine


Gigi

uneliyaasdebonneschoses 25/06/2012 12:56


original ton choix!!bonne ronde!bizzzzzzzz

Nadège 24/06/2012 22:16


De bien jolies couleurs !!!

EnviesDélices 24/06/2012 20:30


il a l'air excellent ce clafoutis

Clémence 24/06/2012 14:09


des flans bien appétissants !

IPANAMA 24/06/2012 11:54


Mary, je vais finir par croire que tu as des actions chez Boursin, lol, ou plus simplement que comme moi tu adores ça 


En tout cas tes petites cocottes sont très printanières, miam !


bisous et bon dimanche (moi j'ai raté l'inscription de la Ronde ça sera pour le mois prochain)

Pauline 24/06/2012 11:32


Huuuuummmmm, c'est chouette ^^

santini 24/06/2012 10:30


bonjour, belle recette peut elle servire comme entree merci pour votre reponse    adele