CRÉME DE MANGUE AU LAIT DE COCO.

Publié le par Mary

Coucou mes amies ...

 

Comme souvent le samedi je vous propose une recette que je réédite car c'est quelque chose que vous avez particulièrement aimé et que j'ai réalisé plusieurs fois. C'est le cas de cette délicieuse crème qui se mange sans faim. 

Voici la recette :

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

-  2 belles mangues fraîches ou 1 boite de 425 g de mangues. 

 -   100 ml de lait de coco

 -   100 ml de lait

 -   50 g de sucre

-   1 CS de jus de citron

 

Préparation :

 

Eplucher et couper les mangue en morceaux. Si vous prenez des mangue en boite, les égoutter et réserver le sirop. 

Mettre dans le bol du blender les mangues, le lait, le lait de coco, le sucre et le jus de citron.

Mixer pour obtenir une crème.

Selon la texture souhaitée, ajouter le sirop de mangue ou un peu de lait.

Réserver au frais pendant 2 heures et servir dans des coupes.

 

Hum ! Délicieusement frais...

 Une crème légère et onctueuse. 

 

A noter : On peut remplacer la mangue par de la pêche ou de l'ananas.  

 

 

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melayers evelyne 12/05/2012 23:10


une bonne crème avec un fruit des iles remplie de soleil bien gourmande ta crème bisous

Mary 17/05/2012 14:36



Cette crème est vraiment délicieuse ma petite Evelyne, surtout n'hésites pas à l'essayer. 


Gros bisous 



afaurore 12/05/2012 14:28


ça fait super enviiiiie

Mary 17/05/2012 14:35



Merci ma belle et gros bisous 



Clémence 12/05/2012 12:43


simple et délicieux !

Mary 12/05/2012 14:23



Merci pour ta visite et ton petit mot gentil ma p'tite Clémence. 


Trés beau week-end à toi ♥


Bisous 



Pauline 12/05/2012 11:44


Elle est toute jolie ta crème ^^

Mary 12/05/2012 14:22



Elle est jolie mais elle est surtout délicieuse 


Gros bisous à toi 



cecile en balade 12/05/2012 10:32


j"'adore cette idée


bisous

Mary 12/05/2012 14:22



Normal que tu adores cette idée car c'est un idée trés gourmande 


Gros bisous 



marie 12/05/2012 08:52


Un bon dessert bien frais et agréable quant il fait chaud et celà change, c'est exotique ! bon, je dois faire du "vide-frigo" ce matin!!! je sais que j'ai une malheureuse mangue perdue toute
seule, la pauvre: je vais envoyer mon mari au marché lui acheter une copine! le lait de coco, en ai toujours car aime la cuisine avec cette base, donc, Merci MARY, pour mon dessert de demain
midi, car ici il fait chaud: 28 hier et demain ce sera Taboulé mais je ne sais avec quoi ? that is always the question , pour les femmes! car, hier, soir, mon mari ne se démonte pas: merguez
et p de terres grillées, pas moi! potage semi-froid et pomme!!!  bon samedi: amicalement:  MARIE.

Mary 12/05/2012 14:21



Moi aussi je fais du vide dans mon frigo tous les 10 jours environ c'est bien car au moins on ne jette rien. 


Tu verras je suis sure que tu vas adorer. 


Passes un trés beau week-end ma toute belle ♥


Bisous 



Nini79 12/05/2012 08:49


Hmmmmm, comme ça a l'air bon ! j'avais déjà repéré cette recette, mais je n'avais pas eu l'occasion de la tester, je sens que ça ne va pas tarder...


Bises et très bon week-end.

Mary 12/05/2012 14:20



Alors là tu peux la faire les yeux fermés , c'est délicieux et trés vite réalisé. 


Gros bisous ma petite Nini ♥