DELICIEUSE PIZZA AU JAMBON CRU ET CUBES DE GRUYÈRE.
Coucou ...
Vous aimez les recettes simples est rapides comme moi, surtout l'été. Alors je vais partager aujourd'hui une recette de pizza que vous pourrez décliner à l'infini suivant ce que vous avez chez vous.
Il me restait dans le frigo un peu de jambon cru et de gruyère non râpé.
Vu que nous étions 3 pour le repas, çà faisait un peu léger j'ai donc opté pour un pizza qui c'est avérée excellente.
Voici la recette :
Ingrédients :
- Une pâte à pain (fait maison pour moi)
- Coulis de tomate
- Quelques tranches de jambon cru
- Des cubes de Gruyère ou Emmental
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation :
Etaler votre pâte à pain (pour moi maison) en rectangle. La recouvrir d'une couche de coulis de tomate légèrement salé, de petits cubes de fromage (je n'avais pas de râpe j'ai donc fait de trés petits cubes de gruyère).
Parsemer de lanières de jambon cru, d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive.
Passer au four préalablement préchauffé à 180° (th 6) 10 à 15 mn en surveillant.
Servir de suite avec une salade.
Bon appétit !
@ Demain si vous le voulez bien...
