GÂTEAU GRAND MÈRE AUX SPÉCULOOS.

Publié le par Mary

Bonjour, bonjour ...

Un bon gâteau de mamie je suis sure que çà vous dis ?? 

Simple, délicieux, inratable bref c'est le gâteau idéal pour le gouter des enfants le mercredi. 

Voici la recette :

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/gatasp10.jpg 

 

ingredients-copie-1

 

-  1 oot de yaourt nature

-  2 pots de sucre 

-  3 pots de farine 

-  1 pot d'huile neutre 

-  3 oeufs 

-  1 sachet de levure chimique

-  Biscuits spéculoos à volonté

-  15 g de beurre pour le moule s'il n'est pas en silicone. 

 

preparation-copie-1

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Verser le yaourt dans un récipient, puis aprés avoir rincé et essuyé le pot, l'utiliser comme verre doseur pour les autres ingrédients. 

Ajouter au yaourt, le sucre et les oeufs. Mélanger la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. 

Ajouter la farine et la levure. Mélanger de nouveau puis ajouter l'huile. 

Beurrer un moule de 22 cm à bord haut (pour moi en silicone) puis y déposer la pâte. 

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Enfoncer vos spéculoos dans la pâte et cuire le gâteau environ 35 mn. 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/gatasp12.jpg

Le démouler une fois tiédi. 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/gatasp13.jpg 

Excellent avec un thé ou un café. 

http://i77.servimg.com/u/f77/09/03/28/48/gatasp14.jpg

 

A noter : Vous pouvez remplacer le pot d'huile par un pot de beurre fondu ou par de la crème fraîche riche et épaisse. (Le gâteau sera plus blanc) 

Vous pouvez substituer un pot d'amandes en poudre à un pot de farine. 

 

 

 @ Demain pour une autre recette gourmande ...


 

mlsgyger

 


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Publié dans Gâteaux & biscuits

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click this link 02/12/2014 12:31

I am very much impressed with the granny cake that you have shared as I loved the way it has been prepared. The recipe seemed really simple to me and I will definitely try this cake recipe at home. Putting the biscuits to get it bakes along with the cake is a great idea.

Nini79 07/03/2013 07:15


Hmmmmmmm, cette recette est bien appétissante pour un goûter gourmand...


Bises et belle journée.

Mary 11/03/2013 00:39







axoullecuisine 06/03/2013 23:06


qu'elle gateau super gourmand j'adore l'idée de mettre les speculoos bravo

Mary 11/03/2013 00:38







Nik 06/03/2013 19:51


Hummmm comme il est tentant ce gâteau !!!
Merci mille fois pour la recette
Gros bisous
Nik

Mary 11/03/2013 00:38



Un GRAND MERCI a toi NIK.






CRICRI 06/03/2013 18:52


Un gâteau de grand-mère: évidemment que ça va plaîre...à tout le monde et ce gâteaux-là ont une saveur toute particulière qui est celle des bons souvenirs...


Merci du partage !

Mary 11/03/2013 00:38



C'est vrai çà sent bon notre enfance ...


Merci CRICRI pour tes petits mots toujours aussi gentils. 


Gros bisous 



Pauline 06/03/2013 09:09


Miam ^^

Mary 11/03/2013 00:36







uneliyaasdebonneschoses 06/03/2013 08:31


je craque!!!

Mary 11/03/2013 00:36