Partager l'article ! GATEAU PUDDING GLACAGE PRALINOISE CUISSON MICRO-ONDES (FDP): Bonjour mes amies ... Une nouvelle semaine commence et po ...
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Bonjour mes amies ...
Une nouvelle semaine commence et pour bien la démarrer je vous propose une gourmandise que j'ai 'presque' inventée avec des produits de fond de placards (FDP)
La base je vous l'ai déjà donné mais là je voulais faire une autre version avec ce que j'avais dans mon placard. C'est la base du pudding micro-ondes de tupperware mais avec quelques modifications.
Un tablette de pralinoise qui trainait depuis quelques mois, un fond de Kellogs Rice Krispies, des madeleines rassies, d'anciens biscuits bref !!! Il ne m'en fallait pas plus pour faire un bon gâteau version pudding à mes enfants et petits enfants.
Vraiment ce gâteau a fait l'unanimité chez les petits comme chez les grands.
En plus il ne coûte presque rien que l'amour que vous mettrez à le faire ...
Passons donc trés vite à la recette :
Ingrédients :
- 500 ml de lait demi- écrémé
- 200 g de ce que l'on a dans le placard (brioche, pain, biscuits ect ...) pour moi des anciens biscuits et des petites madeleines rassis.
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- Raisins secs gonglés dans du rhum (facultatif)
- 1 tablette de pralinoise
- Des Kellogg's Rice Krispies (un petit bol pour moi)
Préparation :
Faire chauffer le lait dans un plat spécial micro-ondes pendant 2 mn.
Ajouter ce que l'on a (pour moi les biscuits et madeleines rassies) laisser ramollir environ 10 mn et mélanger.
Ajouter les oeufs battus et les raisins trempés dans le rhum ainsi que le rhum (facultatif)
Bien mélanger le tout et cuire à couvert au micro - ondes pleine puissance (pour moi 800 watts) 3 X 5 mn (on peut rajouter du temps suivant la puissance de votre micro-ondes)
Laisser reposer 5 mn puis démouler le gâteau sur une grille afin qu'il refroidisse un peu.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat pralinoise, ajouter juste 2 c à soupe de lait et la valeur d'un petit bol de Rice Krispies.
Mélanger et napper le gâteau rencore tiéde de cette préparation.
Laisser refroidir complètement et placer au frigo.
Déguster bien frais. Hum !!! Succés assuré.
Le glaçage à la pralinoise et le croquant des Rice Krispies se marient parfaitement avec ce gâteau-pudding.
Avec presque rien on peut toujours faire plaisir à ceux que l'on aime ...
Gourmand non ??
Allez lancez vous aprés avoir goûter une petite part, vous m'en direz des nouvelles !!!!
@ Demain pour une autre recette gourmande ...
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