SUGGESTION POUR PRÉSENTER UN RIZ CANTONNAIS ?
Un petite passage rapide pour vous présenter une idée et non pas une recette comme vous auriez pu l'imaginer. Je vous propose une façon différente de présenter le riz cantonnais dont ma petite fille Coralie est trés friande.
Lorsqu'elle vient passer quelques jours chez nous on lui fait souvent un petit repas 'chinois' car elle adore les nems et le riz cantonnais.
Donc pour changer un peu voici comment je le présente :
Vous préparez tout d'abord des petites omelette aussi fines (ou presque) que des crêpes. Vous en faites autant que vous avez de convives.
Vous mettez ces omelettes dans des ramequins de bonnes grandeurs puis vous mettez votre riz cantonnais à l'intérieur.
Je peux vous certifier que tout le monde va adorer et la présentation est vraiment sympa.
Alors qu'en pensez - vous ?
Si vous aimez et bien à vous maintenant ! 
@ Demain ...
