LASAGNE A LA RATATOUILLE.

Publié le par Mary

Coucou mes amies ....

 

Et bien comme promis voilà une recette à base de ratatouille comme je vous l'avez promis hier.

Je sais, vous allez me dire que vous connaissez déjà mais on ne sait jamais, parfois on passe à coté des choses les plus simples.

Sans compter que c'est une belle façon pour faire manger des légumes aux enfants.

 

Voici donc, sans plus attendre  la recette d'aujourd'hui : 

 

 

 

Ingrédients :

 

-  500 g de ratatouille (pour moi maison)

-  Plaques de lasagne

-  Béchamel maison (beurre, farine, lait, sel et poivre).

-  150 g de Gruyère râpé

 

 

Préparation :

 

Préchauffer votre four à 180° (th 6)

 

Préparer votre béchamel comme vous en avez l'habitude avec le lait, le beurre et la farine, sel et poivre.

   

Dans un plat à gratin déposer une mince couche de béchamel puis une rangée de lasagnes, la ratatouille et le gruyère 

râpé.

  

 

Renouveler l'opération une seconde fois et terminer par une couche de béchamel.

Parsemer de nouveau de gruyère râpé et enfourner pour 35 mn.  

Servir de préférence chaud mais peu se manger également à température ambiante.

 

 

 

Alors vous en pensez quoi ?? Sympa non ? Qui en veut une part ??

Quand je vous dis qu'avec de la ratatouille on peut faire vraiment beaucoup de recette je vous le prouverez dans les mois qui viennent car ce n'est qu'un tout petit échantillon que je vous ai proposé aujourd'hui ...  

 

 

 @ Demain pour une autre recette gourmande  

 

 

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Publié dans Pâtes

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cecile 04/11/2010



super idée !!!


bises



titine 04/11/2010



je viens ce soir pour les deguster !!!!


miam


bisous



loustika 04/11/2010



c'est simple mais il fallait y penser!!!! au plaisir, Lou



Therbia 04/11/2010



Miam, belle idée que tu as eu là !



Biscottine 04/11/2010



Très bonnes ces lasagnes!



Les gourmandises d'Aurél ! 04/11/2010



miam !! voilà des belles lasagnes !!! biz aurél



Clémence 04/11/2010



tres tres tentante !



cojocano 05/11/2010



ça me plait bien comme recette. Bon week end



fbriri 06/11/2010



L'habitude de faire des lasagnes mais à ta façon jamais, très bonne idée


Merci du partage


BISOUS



Château d'yquem 15/12/2010



C'est dingue toutes les variantes de lasagnes qui existent !