LASAGNES COURGETTES/TOMATES/STEACKS - JEU INTERBLOGS 9ème EDITION

Publié le par Mary

 

  Coucou tout le monde

 

 

Et oui c'est bien le Dimanche 28 Septembre 

Je suis heureuse de pouvoir, malgré mes problèmes, participer à cette

9 ème édition du jeu Interblogs.

 

Toutes les recettes sont donc en ligne dés 7 h ce matin.

 

 

Aprés tirage au sort je devais piocher une recette chez  Cnut

Et c'est Gaelle qui est venue en piocher une chez moi.

J'ai hâte de voir ce la recette que ma binône a sélectionné sur mon blog .

 

Beaucoup de blogs font des choix de recettes sucrées, moi, une fois encore j'ai opté pour une recette salée, trés rapide a réaliser et vraiment bonne.

Je ne connaissais pas le blog de Cnut mais je vous recommande d'aller le visiter car il y a plein de recettes supers sympas.

 

Aller assez papoter voici la recette :

 

 

Ingrédients :

 

-  Des lasagnes toute prête

-  3 tomates

-  500 g de courgettes (1 grosse ou deux moyennes)

-  300 g de steack haché (pour moi 3 steacks que j'ai fait décongeler)

-  80 g de farine pour la béchamel

-  60 g de beurre pour la béchamel

-  500 ml de lait pour la béchamel

-  1 bonne cuillère à café de curry

-  Fromage de votre choix (gryère, tome ect ...)

 

Préparation :

 

Dans un plat à gratin (Ultra plus carré de tupp pour moi) étaler dans le fond des feuilles de lasagne.

Faire revenir 5 min la (ou les) courgette à la poele dans un fond d'huile avec le curry.

Préparer une béchamel avec le beurre, le lait et la farine comme vous en avez l'habitude.

Etaler sur la couche de pâte un peu de courgette, recouvrir de béchamel, mettre une seconde couche de lasagne puis  les 3 steacks, les tomates coupées en rondelles et encore de la béchamel. Remettre une troisième couche de lasagne, le reste des courgettes, de la béchamel et une quatrième couche de pâte. Finir par la béchamel et le fromage (pour moi des morceaux de Tome de vache) mais vous pouvez mettre également du gruyère.

Enfourner pour 40 mn dans un four préalablement préchauffé à 180° (th 6) 

 

C'est simple vous n'avez qu'à suivre mon 'pas à pas' en image :-)

 

 

 

 

 

 

   Et voilà ce que çà donne ... Hum !! trés bon et hyper simple.

 

 

   

 

Allez je file voir ce que ma binôme a choisi comme recette  

 

 

  Je vous rapelle que ce jeu est organisé en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands

 

 


Merci à Sorcilili  du blog :

Malice04.jpg
 

   

Je vous donne RV pour la 10 ème édition en Octobre.

 

 

 

 

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Publié dans Pâtes

Commenter cet article

Scarlet rose 29/09/2010 10:58



Hummm ça a l'air délicieux, très sympa cette recette!


Bonne journée bizzz ;-*
(et je continue ma ronde... avec beaucoup de retard ...^_^)



Nell 29/09/2010 00:58



alors la c'est THE lasagne ^^


toutes ces couches, toutes ces saveurs ça rend super bien



Leene 28/09/2010 22:27



ca a l'air très bon



cnut 27/09/2010 20:25



très bon choix !!


elles sont superbe tes lasagnes !!


bisous


bonne soirée



Roseline 27/09/2010 18:06



voilà une recette de lasagnes qui me plait bien et qui change agréablement des classiques à la bolognaise


bonne soirée Mary, je t'embrasse et tous mes voeux à ta belle-fille



sigrid 27/09/2010 14:02



bonne idée d'ajouter des courgettes bonne journée



isasolju 27/09/2010 12:50



trés bon choix j'adore je ne connaissait pas cette version
je continue ma ronde
bonne journée
isabelle



Fanie 27/09/2010 12:37



Très bon choix salé ces lasagnes


Bisous


Fanie



La cuisine de math 27/09/2010 11:05



tres jolie realisation


Bisous je continu ma ronde



Poyane 27/09/2010 09:33



Les lasagnes c'est vraiment trop bon!!! Et celles ci sont bien réalisées :)


Bonne journée ^^