GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT DE DONNA HAY.

Publié le par Mary

Bonjour mes amies ...

 

Allez un petit délice au chocolat çà vous dit ??

C'est encore une recette de Donna Hay donc facile, inratable et forcement trés gourmande.     

 

Voici la recette :

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Ingrédients :

-  375 g de chocolat noir

-  170 g de sucre roux

-  125 g de beurre

-  30 g de farine tamisée

-  110 de poudre d'amande

-  5 oeufs

-  2 c à soupe de lait    

 

 

Préparation :

 

Faire fondrea au bain-marie le beurre et le chocolat.  

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Lorsque le chocolat est fondu ajouter le sucre roux, la farine tamisée, puis la poudre d'amande.

Bien mélanger pour faire tomber la température de l'appareil. Ajouter 2 c à soupe de lait et 5 oeufs un par un.

Bien mélanger de nouveau l'ensemble.     

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Verser la préparation dans un moule beurré et chemisé (pour moi dans un moule silicone).

Recouvrir le moule de papier alu et cuire dans un four préchauffé à 180° (th 6) pendant 40 mn. 

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Démouler et saupoudrer de cacao (je ne l'ai pas fait car je n'en avait pas) 

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Idéal avec une chantilly et des framboises. 

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Un petit carré, carrément gourmand ...     

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@ Demain si vous le voulez bien ...

 

 

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Publié dans Gâteaux & biscuits

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Lou 21/10/2016 12:11

Bonjour,
Merci beaucoup d'avoir publié cette recette que j'ai cherchée en vain sur le site de Donna Hay, et que j'avais repérée sur cuisine TV.
Cela m'a permi de vérifier le temps de cuisson.
Petit Plus (Si tu as la patience d'attendre) : laisser le gateau refroidir dans son moule, puis le mettre au fridge pendant 2 heures, le démouler et saupoudrer de cacao ou sucre glace... il n'en sera que meilleur... plus fondant... plus gourmand...

sassou yosra 28/09/2013 21:25


j'ai adorer je suis une amoureuse du chocolat


je vais bientot  teser votre  r7


a  bientot

Ipanama 01/06/2012 11:23


Je ne connais pas bien Donna Hay mais sa cuisine a l'air gourmande et pis elle n'y va pas avec parcimonie dans la dose de chocolat la dame, lol... c'est sur que son moelleux doit être
délicieux 

Mary 03/06/2012 19:16



Oui c'est vrai mais il faut juste choisir les 'bonnes recettes ' 


Moi je n'ai vue que quelques émissions d'elle à la TV et j'ai aimé toutes celles que j'ai essayé d'elle.


Grso bisous 



Kalypso 31/05/2012 11:34


Il a l'air fameux!! A essayer au plus tôt.


Merci et bonne journée,

Mary 03/06/2012 19:09



En effet il est trés bon


Merci pour ton commentaire et ta visite 


Bizzz 



Cahier de gourmandises 30/05/2012 19:28


Un très beau gâteau qui serait très apprécié ici !

Mary 03/06/2012 19:55



C'est un nouveau compliment comme tu m'en fais souvent. Merci à toi tu es vraiment une fidéle. 


Gros bisous ma belle 



LadyMilonguera 30/05/2012 18:31


Comme il a l'air boooooooon !

Mary 03/06/2012 19:55



Il est trés trés bon 


Merci pour ta visite 


Bizz 



Pauline 30/05/2012 10:51


Miam, j'adore ton moelleux ^^

Mary 03/06/2012 19:48



Et bien nous aussi on a adoré 'son moelleux' et on lu a fait sa fête 


Bizzzz



afaurore 30/05/2012 08:57


une pure gourmandise!!

Mary 03/06/2012 19:47



Et oui, je suis une gourmande 


Bizzzz



mamieboutschoux 30/05/2012 08:55


coucou,


ton gateau a l'air délicieux ! 3 kg rien qu'à le regarder ...merci pour la recette


je t'ai envoyé un mail


bizz


d

Mary 03/06/2012 19:46



Coucou ma petite D 


Comme je suis contente de te lire encore et encore...


Je n'ai pas reçu de message sinon tu penses bien que je me serais empressée de te répondre. Si tu n'as pas jeter le message tu pourrais me le renvoyer dis ??


Gros bisous à toi ♥