CLAFOUTIS AUX TOMATES ET SURIMI.

Publié le par Mary

Bonjour, bonjour, 

Une petite recette simple pour commencer cette semaine de vacances. C'est un plat qui plaira à tout le monde j'en suis certaine. J'ai trouvé la recette sur le blog de  Tatagateau  . Je n'ai pas fait de modification importante. 

C'est les vacances alors que les petits se reposent bien pendant que les parents et grands parents ont repirs du service 

Voici la recette :

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 ingredients-copie-1

-  1/2 l de lait 

-  3 oeufs 

-  125 g de farine 

-  100 g de gruyère 

-  180 g de surimi râpé 

-  4 tomates 

-  Sel et piment d'Espelette 

 

preparation-copie-1

http://i70.servimg.com/u/f70/09/03/28/48/clafou11.jpg

 

Préchauffer le four à 200 ° (th 7) 

 

Couper les tomates en dés. Mélanger au fouet ou au robot la farine, les oeufs, le lait, le sel et le piment d'Espelette. 

Dans un récipient mettre le surimi râpé et les dés de tomates. Rajouter l'appareil et mélanger. 

Verser le tout dans un moule en silicone ou autre, parsemer de gruyère et cuire 40 mn au four. 

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Déguster tiéde ou froid avec une salade. 

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C'est vraiment trés bon. 

 

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Publié dans Tartes salées

Commenter cet article

les-voyages-de-gridelle 21/10/2013 19:57


il est très sympa ton clafoutis!

Kapriss 21/10/2013 16:16


Une version salée qui doit être un régal !

Némo 21/10/2013 16:13


très appétissant et parfait pour un repas équilibré !

kitchenette 21/10/2013 12:57


Très sympa ton petit clafoutis .. une idée à décliner avec gourmandise !!


Bisousss


kiki

afaurore 21/10/2013 12:35


sympa pour le dîner