SOUPE DE MELON ET +. JEU INTERBLOGS N° 21.

Publié le par Mary

 

 

Coucou tout le monde ...

 

Enfin le jour J et l'heure H sont arrivés. 

 

Nous sommes le dimanche 24 Septembre jour du résultat  

  

Du jeu Interblogs n° 21

    

Toutes les recettes sont mises en ligne 

ce matin à 7 heures.

 

Ce jeu est organisé par Sorcilili du blog:

 

 

Mlle Banane du blog :

 

 

Et Stéphanie du blog  

 

 Minnistéphie Cuisine

 

Merci à toutes les trois, vous êtes les meilleures.  

 

Retrouver toutes les infos concernant ce jeu en cliquant sur le logo ci-dessous.

 

logo_jeu_interblog

 

Cette fois je devais aller piocher une recette chez Juste    

Du blog : La cuisine de Juste 

 

J'ai fait deux recettes de Juste, mais j'aurais trés bien pu en faire 10.

D'ailleurs j'en ai mise certaines de côté pour les réaliser plus tard. 

 

Je commence avec une excellente gourmandise que je n'avais jamais mangé avant ....

Merci Juste, ce fût une belle découverte, raffréchissante, simple et rapide à réaliser. 

 

Voici la 1er recette :

Ingrédients :

-  1 beau melon bien mûr

-  100 ml de jus d'orange 

-  Vermicelle pour la déco 

Préparation :

Peler le melon et débarrasser le des pépins. Presser les oranges afin d'en extraire le jus.

Dans un bol haut mixer au mixeur plongeant pour moi, le melon ave le jus d'orange.     

 

  

 Mettre la 'purée' obtenue dans un récipient et la placer au réfrégirateur au moins 4 h avant la dégustation. 

  

 Présenter dans des coupes avec des petits vermicelles pour la déco. 

 C'est vraiment trés frais et trés bon. J'ai été ravie de déguster ce genre de 'soupe' 

Hmmmm !!!    

 

Et voici la seconde recette :

 

LES RILLETTES AU SURIMI (Recette Dukan) 

 

C'est une recette qui me convient parfaitement en ce moment puisque je suis au régime. 

L'essayer c'est l'adopter, on s'est tous régalé. 

Ingrédients :

-  6 batons de surimi

-  1 c à soupe de fromage blanc à 0% de matière grasse

-  1 bon trait de jus de citron

-  Ciboulette

-  Sel    

 

Préparation :

Mixer les batons de surimi.

Dans un petit saladier mélanger le surimi, le fromage blanc, le citron et les condiments.

Mettre au réfrigérateur dans un petit ramequin en tassant bien jusqu'au moment de servir.  

J'en ai servi une partie parsemé de ciboulette et une autre partie sur des croûtons grillés avec une salade d'endives et noix.  

  

 Que l'on soit au régime ou pas c'est délicieux. 

Une petite tranche çà vous dis ??     

 

J'adore ce jeu, on y découvre toujours de magnifiques recettes. Vivement la 22 ème édition. 

Pour l'heure j'ai hâte de voir ce que ma binôme Jenn du blog CUISINEMOI a choisi comme recette de mon blog.

Je vous invite à me suivre trés vite pour découvrir ce qu'elle a fait en cliquant ICI 

 

 

      @ Demain si vous le voulez bien ... 

 

 

 

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Commenter cet article

Jenn 27/09/2011 12:27



Que de recettes appétissantes !!!!



Aglibouly 26/09/2011 22:43



superbes recettes !!!


Bonne ronde ^-^



Isalisou 26/09/2011 22:17



Bien coloré et appétissant.



loli 26/09/2011 21:57



de délicieuses recettes! bonne ronde



Nadège 26/09/2011 21:54



Les deux me plaisent bien et l'idée des rilletes de surimi je vais les tester. Bravo bon choix de recettes.



Séverine 26/09/2011 21:38



Miam très bon choix
je continue ma ronde
Bisou



crocbon 26/09/2011 10:06



salut mary une petite soupe au melon que j'apprécierais bien aujourd'hui avec ce beau soleil ! c'est simple et efficace ! crocbon



emilie 25/09/2011 23:07



2 superbe recettes que je vais reproduire rapidement 


miam


 



AurélieW 25/09/2011 20:41



tes deux recettes me tentent bien :)



noviceencuisine 25/09/2011 20:03



wahou on a meme le droit à deux recettes!


superbe choix j'adore! le melon nous rappelle que l'été était pas bien loin...