UN NOUVEAU COMPANION DANS MA CUISINE & MA PREMIÈRE RECETTE AVEC LUI.

Publié le par Mary

Bonjour, bonjour, 

Comment allez vous en ce 2 ème jour de l'année ? 

J'espère que vous allez bien et que vous avez passé de bonnes fêtes. 

Pour nous c'était en famille comme toujours et pour notre plus grand bonheur. 

Je profite d'un petit moment de répis pour vous présenter un nouvel ustensile je devrais dire plutôt mon nouveau 'commis' de cuisine. C'est le cadeau que mon généreux Papa Noel m'a apporté. 

Le voici le voilà :

http://i55.servimg.com/u/f55/09/03/28/48/mon_pr10.jpg

Il est beauuuu !!!

En plus il est intuitif et trés simple. J'ai eu un beau livre de + de 1000 recettes possible c'est dire que je ne suis pas au bout de mes essais. C'est une autre version du momix que j'avais eu aussi pour un Noël il y a maintenant plus de 3 ans. 

Je le trouve vraiment superbe et tout le monde l'appelle Nini

 

J'ai déjà réalisé plusieurs recettes avec ce beau robot mais la première fût une excellente purée de p de terre comme je les aime c'est à dire onctueuse, goûteuse et authentique. 

 

Voici la recette que j'ai réalisé avec mon companion mais que l'on peut tout à fait faire même si on ne l'a pas. 

 

J'ai trouvé la recette sur le blog de Cojocano car je ne voulais pas cuire mes p de terre à la vapeur comme indiqué dans le livre je préfère de loin cette version que j'avais déjà réalisé avec le momix. 

Il vous faut donc pour 3/4 personnes :

http://i55.servimg.com/u/f55/09/03/28/48/puree_10.jpg

-  800 g de p de terre épluchée 

-  350 g de lait demi écrémé 

-  50 g de beurre 

-  Sel, poivre 

Pour la purée j'ai utilisé ' le fouet ' du companion. 

http://i55.servimg.com/u/f55/09/03/28/48/puree_11.jpg

Eplucher les p de terre, les rincer et les couper petits en morceaux. 

Placer le fouet dans le bol du robot et verser le lait, le sel, le poivre et les p de terre. 

Fermer le bol ( sans le bouchon) et programmer 20 mn / 100° / vitesse 3.

A la sonnerie mettre le beurre et mixer de nouveau 2 mn / vitesse 6.

http://i55.servimg.com/u/f55/09/03/28/48/puree_12.jpg

Et voilà votre purée est prête. Elle reste onctueuse à souhait. 

 

Au fil des jours je vous mettrais d'autres essais et recettes que j'ai réalisé avec ce petit bijou. 

Un grand merci à mon chéri, à ma soeur et à tous ceux qui ont participé à l'achat de ce robot qui me faisait tant rêver

 

@ Demain si vous le voulez bien ... 


 

m5tb1mog

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Publié dans Recettes au Companion

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sur le code promo de la redoute 12/11/2015 12:36

Humm, ça a l’air hyper bon ! Ça fait longtemps que je n’ai pas mangé de la purée et ça me donne bien envie d’en préparer ! Sur ce, ton robot il est super. Moi on ne m’a jamais offert de robot à Noël mais par contre j’ai reçu un code promo quand j’avais acheté mes ustensiles bamix sur la redoute. Bah, au moins j’ai pu avoir une bonne réduction !

Mag13 26/05/2015 00:32

Bonjour la purée et très facile a faire et elle et tres tres bonne

Mary 26/05/2015 00:35

Je suis ravie Mag si cette purée vous a plu. C'est vrai qu'elle est divinement bonne et vite faite. Merci pour votre message. A tres bientot. Bisous

marielle 23/01/2015 13:31

Excellente cette purée !

Brigitte 06/01/2014 07:08


Bonjour,


C'est avec plaisir que j'aimerai bien que vous me donniez le code promo de la redoute ou des 3 suisses pour l'avoir avec 30 % de moins et frais de port gratuit. Cela me parait trop beau pour être
vrai, ce n'est pas un prix rouge ou les promos marchent pas ? Car des fois j'ai essayé et avec les prix rouges je n'ai jamais réussi à faire marcher les promos. En tout cas, j'attend avec
impatience le code afin d'essayer. Merci d'avance. Bonne journée.

Mary 06/01/2014 22:45


Pour l'instant j'ai cette promo mais si j'en trouve une autre avant mercredi je te le dis.bisous ma belle et heureuse si je peux t'aider. les 3 suisses propose 175€ de réduction avec la référence
145 33 24 et le code promo 25437


Ipanama 05/01/2014 21:45


Merci Mary, c'est gentil tout plein, mais tu sais, je suis habituée à mes petites gamelles et mon robot tout simple et je viens juste de racheter une moulinette de Moulinex pendant les vacances
car la mienne m'avait lachée au bout de 35 ans (juste au moment de faire du sucre glace)... Peut etre un jour.... D'ailleurs c'est aussi avec un super bon réduc que j'avais eu le Mijot'cook
 Par contre je repars en arrière, hi, hi, car j'ai acheté 2 poêles en fer, à l'ancienne ! Ca te fait des steaks
top grillés (meme trop parfois, faut aussi que j'aprivoise et que je "culotte" la poêle (oui, l'autre c'est fiston qui me l'a piquée).


En tout cas, amuse toi bien avec ton joli bijou, je crois que tu vas faire des merveilles !


bisous du soir (zut, demain c'est boulot....).

Ipanama 05/01/2014 10:28


sacrée bestiole !! c'est un magnifique cadeau de Noel et nul doute que ça va bien faciliter la vie de la cuisinière 


Comme je ne connaissais pas, j'ai été regarder sur le net et apparemment on en dit que du bien. Le prix est cher mais il mitonne beaucoup de plats tout seul et sa capacité est grande. 


Surtout que la purée en robot est délicate à réussir car souvent ça la rend élastique. Là elle a l'air parfaite !


Bisou et bon dimanche Mary.

Mary 05/01/2014 19:30



Coucou ma petite IPA, Si tu savais comme je suis contente d'avoir eu mon petit 'companion' . J'avoue qu'il n'est pas donné (un peu comme le momix que j'avais dû vendre à peine 2 mois aprés
l'avoir eu, il y a maintenant 3 ans) mais celui ci je l'ai payé bien bien moins cher; En fait en passant par le biais de la redoute ou des 3 suisses et bien tu peux l'avoir avec 30% de moins et
sans frais de port. C'est super intéressant, sinon je ne crois pas que  je l'aurais à çà non !!! Alors surtout si tu veux le code promo tu me le dis ok ?? Sinon j'essaie d'apprivoiser la
'bête ' lol !! il est plus facile à utiliser que le momix et surtout plus grand. Je ne pense pas que je ferais du mijotage dedans, j'ai ma mijoteuse qui est trop top, mais pour le reste je vais
en faire un max. Gros bisous ma belle 



Brigitte 04/01/2014 19:06


Bonsoir,


Quel beau robot ! Pour combien de personnes convient-il ? En effet, en ce moment je regarde un peu partout car j'aimerai bien m'acheter ce genre de robot qui fait plein de chose dont la cuisson,
je regarde celui de téléshopping, Guy Demarle et celui qui lme parait vraiment pas mal aussi Kenwood. Cependant je ne voudrais pas que cela fasse double emploi avec mon robot "normal". Qu'en
pensez vous ? Merci et bonne soirée.

Mary 05/01/2014 19:39



Coucou Brigitte, 


Ce robot est génial, pour moi il a une belle capacité puisqu'il peut faire des repas pour 5/6 personnes sans problème, son bol est de 4 l dont 3 l utile. 


Celles qui l'ont ou qui l'ont essayé en sont vraiment ravie. Aprés je ne connais pas le Kenwood mais je sais qu'il est bcp plus cher, tout comme le momix ou le Demarle. En fait comme c'est un
robot cuiseur, forcement si tu as un robot simple comme j'avais il ne te servira plus bcp, mais si tu as un kitchinaid et bien il sera trés complémentaire. Voilà ma belle, si tu veux en savoir
plus je me tiens à ta disposition. Gros bisous 



sophie 02/01/2014 17:08


bonjour Mary


 


y tout d'abord la bonne année a toi et santé aussi surtout, vpoila sinon, bien moi aussi je compte acheté ce petit bijoux de robot, tiens moi au courant pour les recettes!! bisous et a plus tard,
sophie

Mary 05/01/2014 19:35



Merci bcp pour tes voeux Sophie, je te présente également les miens et surtout des voeux de santé car avec la santé on peut tout faire. 


Pour le companion vraiment il est top de chez top. Alors si tu peux surtout n'hésites pas, tu ne seras vraiment pas déçue. 


Gros bisous ma belle 



rouxel magalie 02/01/2014 13:40


J'en rêve de nini mais pas les moyens pour l'instant 


super la purée

Mary 05/01/2014 19:33



Et bien moi j'en ai rêvé tout comme j'ai rêvé du momix que je n'ai eu que 2 mois et là j'ai pu l'avoir en passant ma commande aux 3 Suisses avec plus de 30% de réduc ce qui n'est pas rien. 


J'espère qu'un jour tu auras ce petit bijou. Gros bisous 



patricia 02/01/2014 12:26


félicitation il est magnifique et j'attend tes recettes avec impatience, une tres bonne année et santé, bisous

Mary 02/01/2014 12:41



Il est beau , facile à utiliser bref c'est mon nouveau 'commis' et je l'adoreeeeee 


Bisous ma belle