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Sauté de porc aux haricots lingots (Recettes en mijoteuse ou pas ...)

Publié le par Mary

Une petite recette mijotée parce que même s'il fait doux et beau on a tout de même envie de manger de bons petits plats réconfortants. J'ai utilisé pour cette recette ma mijoteuse mais on peut tout à fait la faire sans, comme toujours ... C'est un plat complet qui plait toujours à tout le monde. 

Voici la recette :

Sauté de porc aux haricots lingots (Recettes en mijoteuse ou pas ...)

-  500 g de sauté de porc

-  1/2 chorizo

-  1 bocal de haricots blancs type lingots ou des haricots lingots secs

-  1 poivron rouge + un poivron jaune ( lanières de poivrons surgelés pour moi)

-  1 oignon

-  1 gousses d'ail

-  1 belle c à soupe de concentré de tomate

-  1 c à café de cumin en poudre

-  Piment d'Espelette ou poivre

-  Bouquet garni

-  Huile

-  Sel 

Faire revenir 5 mn la viande et le chorizo (sans matière grasse) dans une cocotte.

Réserver sur une assiette.

Verser un peu d'huile dans la cocotte et faire blondir l'oignon ciselé et l'ail dégermé et haché. Ajouter le concentré de tomate, le cumin, 2 à 3 pincées de piment d'Espelette (ou poivre) , le bouquet garni. Saler très peu et bien mélanger.

Dans la mijoteuse mettre tous les ingrédients précuits, les poivrons émincés , la viande et le chorizo.

Ajouter 200 ml d'eau mélanger et cuire en mijoteuse 4 h en LOW.

1 heure avant la fin de la cuisson ajouter les haricots lingots rincés et égouttés.

Servir bien chaud. 

Sauté de porc aux haricots lingots (Recettes en mijoteuse ou pas ...)

 Si vous utilisez des lingots secs, pensez à les faire tremper la veille avant de les mettre à cuire et prolonger également la cuisson de 2 h. 

Sauté de porc aux haricots lingots (Recettes en mijoteuse ou pas ...)
Sauté de porc aux haricots lingots (Recettes en mijoteuse ou pas ...)

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Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

Publié le par Mary

J'avais repéré il y a quelques temps cette recette sur le blog de mon aminaute Julia et comment vous dire... Dés que je l'ai vu j'ai de suite eu envie de la réaliser. Je peux vous dire que j'ai bien fait car elle est divinement bonne. Sur une tranche de pain maison c'est le bonheur :)

J'ai suivi les conseils de Julia en diminuant la quantité de sucre et même plus encore pour moi car je n'aime pas les confitures trop sucrées, je préfère préserver le gout du fruit.

C'est une confiture de la grande Crhistine Ferber, prêtresse en la matière comme le souligne si bien Julia

Voici la recette :

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

-  1,5 kg de pommes douces

-  600 g de sucre cristal

-  1/2 citron

-  100 g de noix sèches (je n'en ai pas mis)

Laver et stériliser vos pots comme vous en avez l'habitude ( pour moi au micro ondes) .

Peler, épépiner et détailler en petits morceaux les pommes, de manière à en avoir 1 kilo net.

Ajouter 400 grammes de sucre dans le saladier ainsi que le jus du demi-citron. Bien mélanger et réserver.

Dans une casserole à fond épais, verser les 200 grammes de sucre restants. Poser la casserole sur feu assez vif et surveiller le sucre qui va se transformer en caramel.

Dès qu'il a pris une belle couleur ambrée, verser 200 ml d'eau très chaude.  Attention ça crépite. Remuer tout de suite à la cuillère en bois pour déglacer(ou décuire)  le caramel. Lorsqu'il est redevenu bien liquide, ajouter les pommes sucrées et réservées.

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

Mélanger constamment pendant 10 minutes, en laissant la casserole sur feu assez vif. De l'écume va se former mais elle va disparaître au fur et à mesure que la confiture cuit et que les pommes deviennent transparentes.  Votre confiture est cuite lorsque l'écume a totalement disparu et qu'elle a une belle couleur ambrée. N'oubliez pas de faire le test de la 'goutte sur l'assiette froide ' (elle doit se figer rapidement). Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter à la fin de la cuisson les morceaux de noix . 

 

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

Remplir  vos pots de confiture bouillante, les fermer,  les retourner  et les laisser complètement refroidir avant de les ranger. 

 

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

J'en ai déjà refait 2 fois et toujours le même succés ... Je pense en faire quelques pots pour mes paniers de Noël. 

 

Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.
Confiture de pommes au caramel de Christine Ferber.

Source : Cooking Julia 

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Gratin de potimarron aux champignons de Paris.

Publié le par Mary

C'est la grande saison des plats complets, gratins, soupes, veloutés, ragouts et autres ...

Chez nous, nous sommes de grands 'fans' de cucurbitacées et plus particulièrement du potimarron et de la butternut ...

Les étals en regorgent en ce moment alors il faut en profiter. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui un gratin comme on les adore chez nous au goût délicat et à la texture divinement hummm !!! Bref un plat qui a ravi toute ma maisonnée. 

Voici la recette :

 

Gratin de potimarron aux champignons de Paris.

-  1 potimarron de 600 g

-  300 g de champignons de Paris

-  3 échalotes

-  300 ml de bouillon de volaille

-  3 œufs

-  4 c à soupe de crème fraîche épaisse

-  40 g de gruyère râpé

-  20 g de beurre

-  Huile d'olive, sel, poivre 

Préchauffé votre four à 180°.

Peler le potimarron, ôter ses pépins et le couper en cubes.

Nettoyer et couper les champignons en lamelles. Faire revenir 2 mn 1 échalote hachée dans une poêle dans un peu d'huile. Ajouter les champignons et cuire 3 mn à feu vif. Réserver.   

Faire revenir 2 mn les 2 autres échalotes hachées dans une sauteuse avec de l'huile d'olive.

Ajouter les cubes de potimarron et le bouillon de volaille et cuire 15 mn (moi j'ai mis 3 c à café de bouillon maison * Recette ICI * + 300 ml d'eau).

Pendant ce temps battre les œufs  avec la crème, incorporer 4 c à soupe de bouillon, le gruyère râpé, saler et poivrer. Répartir les cubes de potimarron égouttés et les champignons dans un plat à gratin beurré.

Verser l'appareil sur les légumes, parsemer de copeaux de beurre.

Cuire au four pendant 25 mn en surveillant. 

Gratin de potimarron aux champignons de Paris.

Servir chaud.

Un plat de saison et délicieux !...

Gratin de potimarron aux champignons de Paris.
Gratin de potimarron aux champignons de Paris.

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Veloutée d'automne tout orange. (Recettes au Companion ou pas ...)

Publié le par Mary

En ce début de semaine je vous propose une petite recette toute simple mais toujours appréciée lorsque l'automne est là. 

Je l'ai réalisée avec l'aide de mon robot Companion, mais comme je le dis toujours, vous pouvez trés bien la faire sans robot. 

Voici la recette :

Veloutée d'automne tout orange. (Recettes au Companion ou pas ...)

-  1/2 courge butternut ou l'équivalent en courge

-  150 g de lentilles corail 

-  200 g de carottes 

-  1 tomate ou 2 petites 

-  1 oignon  

-  700 ml d'eau 

-  Sel

-  Piment d'Espelette ou poivre 

-  Crème fraîche légère

 

Eplucher la butternut (ou la courge) et les carottes et les couper en morceaux. Rincer les lentilles. Eplucher l'oignon et le couper en morceaux. Laver la tomate et la couper en 4. 

Dans le robot Companion muni du couteau ultrablade, mettre tous les ingrédients (butternut, lentilles corail, carottes, tomates ect ...). Ajouter l'eau, saler et poivrer.

Lancer le programme P1 pour 40 mn. A l'arrêt de la cuisson, gouter et rectifier l'assaisonnement si besoin.

Servir aussitôt avec des croutons (maison pour moi) et un filet de crème fraîche.

Veloutée d'automne tout orange. (Recettes au Companion ou pas ...)

De superbes couleurs proches des couleurs automnales dans votre bol (ou assiette) c'est çà aussi le bonheur ...:)

Bon appétit !

Veloutée d'automne tout orange. (Recettes au Companion ou pas ...)
Veloutée d'automne tout orange. (Recettes au Companion ou pas ...)

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C'est VOUS qui l'avez fait !

Publié le par Mary

Nous voici déjà en Novembre, les fêtes approchent à grand pas, mais pour l'heure c'est VOUS qui êtes à l'honneur. Vous m'avez encore gâtée ce mois-ci en m'envoyant de trés nombreuses et alléchantes réalisations. Merci à toutes pour votre confiance et votre fidélité. 

Si vous réalisez une (ou plusieurs) recette de mon blog, merci de m'envoyer une photo à l'adresse suivante :

smarg06@yahoo.fr

 Afin que je puisse vous mettre à l'honneur dés le mois prochain. 

En attendant la mise à l'honneur de Novembre est ouverte :)) 

On commence par Mél qui a confectionné les fameux :

Cookies au potimarron 

Bravo ils sont beaux et sans aucun doute trés bons puisque ses enfants ont adoré dixit  Mél. 

Elle a une page faceboock qui lui permet de partager sa passion et plein de bonnes choses. Allez visiter sa page en cliquant sur le logo.

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

Mamytitine a réaliser quand à elle la  :

Timbale de thon à la mozzarella 

Bravo et merci, je suis sure que chez toi tout le monde s'est régalé.

 

C'est VOUS qui l'avez fait !

C'est Gwen fidéle lectrice de mon blog qui a réalisé des petits pains avec la recette de :

L'excellent pain rapide en 10 mn  

Bravo à toi et merci ma petite Gwen

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

C'est Anne qui a réalisé pour son petit homme la :

Purée de carottes divine (Recettes au Companion ou pas ...) 

Et avec le reste elle a confectionné un hachis Parmentier qui a plu ' même à son Grand Z'hom ' :)) 

Bravo et merci Anne tu as fait des merveilles ... Et une recette en plus ... 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

Laure a réalisé le :

Fond de légumes maison ( Recettes au Companion ou pas ...) 

Elle en a mis dans des aubergines farcies afin de leur donner un peu plus de 'corps' . 

Bravo et merci Anne pour cette belle idée. 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

On continue avec une nouvelle réalisation de Niky : )

Le gâteau renversé à la rhubarbe 

Un de mes préférés car j'adoooore la rhubarbe. 

Bravo Niky fidéle et pro maintenant avec le 'réflexe' photos ;). Merci pour ta confiance. 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

C'est Marie Edith qui a réalisé ce superbe :

Roulé épinards saumon et fromage ail fines herbes 

Quelle belle réalisation tu as fait là Marie Edith, bravoooo !

Elle a fait un roulé moitié saumon, moitié jambon pour le plus grand bonheur de ses 3 petits garçons. Tout cela avec une petite chantilly mmm ... !

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

Et toujours à 8 mains :) Marie Edith a confectionné un superbe pain d'aprés la recette  :

L'excellent pain rapide en 10 mn 

Elle a changé de farine, voici donc ce qu'elle m'a écrit :

" Fait avec de la farine T80 et fleuré avec de la T150 pour la mise en forme " 

Ton pain est magnifique Marie Edith, merciiii !

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

Niky a elle aussi réalisé un superbe :

Roulé épinards, saumon fumé et fromage ail fines herbes. 

Merci encore ma belle :) et encore bravo. " Trés belles tes roses ;) "

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

C'est Christine qui a confectionné un beau :

Flan macédonien 

Une belle assiette gourmande :) bravo Christine et merci. 

C'est VOUS qui l'avez fait !

Une nouvelle réalisation de Niky et oui !!  pour ce :

Délicieux hachis parmentier à l'ancienne 

C'est un hachis trés bien réussi Niky, bravo !

 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

C'est Mézam qui nous régale avec SA version personnalisée de la :

Terrine d'aubergines à la semoule de couscous (Recettes au Companion ou pas ...)

Bravo Mézam tu as fait de cette terrine TA version en la couvrant de tranches de tomates, d'olives et de fromage. 

Merci à toi ma belle. 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

Et pour finir c'est Niky qui nous offre une belle gourmandise :

Le feuilletée tressé aux pommes 

Magnifique et trés gourmand. Merci encore à toi Niky pour toutes ces belles photos. 

C'est VOUS qui l'avez fait !
C'est VOUS qui l'avez fait !

 

Merci à toutes pour votre fidélité et votre confiance. 

Surtout n'oubliez pas de m'envoyer les photos de VOS réalisations, c'est avec grand plaisir que je vous mettrais à l'honneur sur mon blog. 

Je vous donne RV en Décembre pour une prochaine mise à l'honneur. 

Allez vite, vite, à vos fourneaux Mesdames et Messieurs !

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Boulettes de saumon basmati.

Publié le par Mary

Déjà une première semaine de Novembre qui s'achève et on s'approche de plus en plus des fêtes de Noël. J'en profite pour vous dire que je vous mettrais des recettes (essais ou rééditions) afin de vous donner des idées de menus pour vos repas ou pour vos paniers gourmands.

La parution de ces recettes festives et/ou gourmandes se fera le samedi. 

En attendant je vous propose une recette de poisson puisque maintenant vous savez que chez nous le poisson à une place priviligiée. C'est une recette que nous avons énormement aimé et que je referai sans problème. 

Voici la recette :

Boulettes de saumon basmati.

Pour 4 personnes :

-  400 g de saumon frais

-  80 g de chutes de saumon fumé

-  80 g de riz basmati

-  1 œuf

-   1 boite de coulis de tomates (ou tomates pelées)

-  1 oignon

-  1 Echalote

-  2 gousses d'ail

-  1 petit bouquet de coriandre

-  1 c à café de curry

-  1/2 c à café de cumin

-  3 pincée de cannelle

-  1 c à café de sucre

-  Sel, poivre

-  Huile neutre 

Cuire le riz un peu plus que le temps indiqué sur le paquet et l'écraser à chaud en ajoutant l'ail et l'échalote finement mixés.

Retirer la peau du saumon si besoin, découper la chair et la mettre dans un robot (pour moi mon Companion) avec le saumon fumé. Ajouter le riz et l'œuf, mixer en 2 ou 3 pressions (Pulse), incorporer les épices, ajouter 2 c à soupe de coriandre hachée, saler et poivrer.

Façonner des boulettes, dorer 5 mn dans l'huile, égoutter et mettre de coté.

Hacher et faire revenir l'oignon 5 mn dans la même poêle, ajouter la chair de tomates, saler, sucrer, couvrir et cuire 10 mn.

Ajouter les boulettes dans la sauce et couvrir. Laisser mijoter 20 mn.

Servir parsemé de coriandre 

Boulettes de saumon basmati.

Les épices bien dosées donnent à ce plat un ' effet voyage ' non négligeable. :) 

 

Boulettes de saumon basmati.
Boulettes de saumon basmati. Boulettes de saumon basmati.

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Velouté de champignons de Paris ( Recettes au Companion ou pas ...)

Publié le par Mary

Encore une belle journée mais les soirées restent quand même fraîches. C'est pourquoi un bon velouté fait toujours l'unanimité chez nous d'autant que nous adorons cela. 

Ce sera donc un superbe velouté plein de saveurs et rapide à réaliser que je vous propose aujourd'hui. 

Voici la recette :

Velouté de champignons de Paris ( Recettes au Companion ou pas ...)

-  500 g de champignons de Paris

-  1 oignon nouveau

-  80 g de blanc de poireau

-  150 ml de crème fraîche

-  Sel, poivre 

Laver les champignons et les couper grossièrement. Eplucher l'oignon et le blanc de poireau et les couper en 4.  Dans le bol du Companion muni du couteau ultrablade, mettre les champignons, l'oignon, le blanc de poireau. Ajouter 600 ml d'eau, saler et poivrer.

Lancer le programme soupe P1, 30 mn.

A la fin du programme ajouter la crème et mixer V 12, pendant 40 s.

Servir bien chaud avec des croûtons (maison pour moi) et des lamelles de champignons crus préalablement lavés. 

Velouté de champignons de Paris ( Recettes au Companion ou pas ...)

Absolument délicieux !

Velouté de champignons de Paris ( Recettes au Companion ou pas ...)
Velouté de champignons de Paris ( Recettes au Companion ou pas ...)

 

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Muffins bananes, avoine et graines ( Recettes au Companion ou pas ...).

Publié le par Mary

Ces petits muffins sont trés bons et plein de vitamines, je les ai découvert chez mon aminaute Julia  pour mon plus grand bonheur. Voilà des muffins comme je les aime. Sains, naturels, nourrissants, peu caloriques et on peut en plus les préparer à l'avance. Ils se conservent parfaitement bien dans une boite en métal car ils ne contiennent ni oeufs, ni beurre, ni crème. C'est VEGAN et c'est bon !!! Je n'ai changé que trés peu la recette de Julia car j'ai utilisé ce que j'avais chez moi. C'était néanmoins parfait !!

Voici la recette :

Muffins bananes, avoine et graines ( Recettes au Companion ou pas ...).

Pour 8 petits muffins

-  3 c. à s. de graines de chia

-  12 c. à s. de lait à noisette.

-  2 bananes mûres

-  100 g de flocons d'avoine

-  1/2 sachet de levure

-  40 + 20 g de raisins secs blonds

-  25 g d'amandes effilées

-  50 g de mélange de graines ( tournesol, courge, pignons)

-  5 c. à c. de sirop d'agave 

Dans un ramequin, verser les graines de chia et les faire tremper dans le lait végétal au noisettes. Laisser gonfler une dizaine de minutes, puis mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Pendant ce temps, éplucher les bananes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol du robot Companion munit du couteau ultrablade. Mixer 15 secondes, vitesse 7. Racler les parois du bol et recommencer l'opération si besoin. Ajouter ensuite le contenu du ramequin (graines de chia et lait), les flocons d'avoine, la levure, 40 grammes de raisins secs, les amandes effilées et le mélange de graines. Lancer le robot 35 secondes, vitesse 4/5.  Répartir la préparation dans des moules à muffins (en silicone pour moi). Répartir sur chacun les graines de courge, les raisins secs restants, puis verser sur chaque muffin une bonne 1/2 cuillerée à café de sirop d'agave.

Enfourner pour 25 à 30 minutes. Laisser refroidir sur une grille. 

Muffins bananes, avoine et graines ( Recettes au Companion ou pas ...).

Les raisins sont devenus croustillants et le sirop d'agave a caramélisé l'ensemble...

Dixit Julia : En version petit déjeuner, voilà de quoi tenir toute la matinée ! Le muffin est servi avec une banane, des prunes ou poires ou figues, du fromage blanc et un peu de sirop d'érable ou de miel, le tout saupoudré de graines de chia.

Muffins bananes, avoine et graines ( Recettes au Companion ou pas ...).
Muffins bananes, avoine et graines ( Recettes au Companion ou pas ...).

Source : Cooking Julia 

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Tatin de pommes de terre au camembert.

Publié le par Mary

Voici aujourd'hui un tatin un peu particulier car même si on dirait un tatin de pommes ce n'est pas vraiment cela :) Mais alors qu'est ce que c'est bon ... Et c'est également un superbe ' trompe l'oeil ' ...

Cette recette à fait l'unanimité chez nous grands gourmands de fromage et pommes de terre. 

Je ne vais pas vous dire que je l'ai présenté en entrée, bien trop riche et nourrissant pour cela, mais le soir avec une bonne salade verte c'est parfait. 

Voici la recette :

Tatin de pommes de terre au camembert.

-  1 kg de p de terre

-  1 oignon

-  1 camembert pas trop fait

-  Un brin de thym frais (facultatif)

-   1 pâte feuilletée (pour moi du commerce)

-  75 g de beurre

-  100 ml de crème

-  Sel, poivre

Rincer les p de terre. Les mettre dans un casserole d'eau froide, porter à ébullition, laisser cuire 10 mn. Rafraichir, égoutter et les couper en lamelles épaisses dans la longueur.

Dans une grande poêle, faire fondre 50 g de beurre et y faire revenir les pommes de terre 12 à 15 mn. Saler et poivrer. Les retirer et les remplacer par l'oignon haché. Le faire fondre 5 mn à feu doux dans 10 g de beurre.

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer un moule à tarte ou à manqué et déposer dans le fond des lamelles de p de terre en rosaces. Eparpiller l'oignon. Recouvrir de tranches de camembert. Saler et poivrer la crème et la répartir sur les p de terre. Parsemer de thym.

Dérouler la pâte feuilletée, la déposer sur l'ensemble en rentrant les bords entre les p de terre et les  parois du moule. Piquer la surface à la fourchette.

Enfourner pour 30 mn. 

Tatin de pommes de terre au camembert.

Laisser reposer 5 mn puis démouler sur un plat. Servir immédiatement accompagner d'une salade verte.

Ce tatin peut également se manger le lendemain s'il vous en reste car même froid il est trés bon. 

 

Tatin de pommes de terre au camembert.
Tatin de pommes de terre au camembert.

Avec cette recette je participe au : Défi cuisine de Novembre du site " Recettes de cuisine " 

Les tourtes c'est pas de la tarte !

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On Pan Pasta au confit de ratatouille, champignons et épinards.

Publié le par Mary

Depuis le temps que je vois passer sur les blogs les fameuses " On Pan Pasta " que je suis d'un tempérament curieuse mais quand même patiente, je me suis dit ' il faudra que j'essaie '. N'oubliez pas que j'ai des origines Italiennes et que les pâtes chez nous c'est à l'ancienne, d'ou le fait que je n'ai pas essayé avant. Mais qu'elle erreur ! C'est divinement bon, ce que je regrette c'est d'avoir "un train de retard" ;) sur ce genre de préparation, rapide et sans prise de tête. J'ai opté pour une méthode traditionnelle c'est à dire version " sauteuse " .

Maintenant que j'ai commencé dur ! dur d'arrêter car il n'y a pas de limite dans ce genre de recette, tout est permis et on peut y mettre les ingrédients que l'on veut il faut juste que le tout cuise bien ensemble afin d'obtenir une sauce crèmeuse. Je vous livre donc la version que j'ai réalisée et que tout le monde a apprécié. 

Voici la recette :

On Pan Pasta au confit de ratatouille, champignons et épinards.

-  250 g de tortellinis

-  120 de feuilles d'épinards 

-  300 g de champignons de Paris frais ou congelés

-  1 boule de mozzarella

-  50 g de gruyère râpé

-  2 c à soupe de concentré de tomates bio

-  275 g de confit de ratatouille en conserve bio (ou ratatouille maison)

-  2 c à café de paprika doux

-  1 oignon nouveau haché

-  Quelques copeaux de parmesan ( facultatif )

-  750 g d'eau 

Dans une grande poêle ou sauteuse, réunir les pâtes, les fromages râpés ou émiettés, l'oignon nouveau émincé finement, les feuilles d'épinards lavés, les cubes ou marmites de volaille (maison ou pas ), le concentré de tomate et la ratatouille. Ajouter 750 grammes d'eau. Saler légèrement et poivrer.  Faire cuire à feu moyen en remuant souvent afin que la sauce n'attache pas au fond.

La cuisson va prendre environ 15 minutes : les pâtes doivent être al dente et la sauce épaisse et crémeuse. Si elle épaissit trop vite par rapport à la cuisson des pâtes, ajouter un peu d'eau.

On Pan Pasta au confit de ratatouille, champignons et épinards.

Avant de servir parsemer de copeaux de parmesan et déguster bien chaud.

Voilà c'est prêt, il ne vous reste plus qu'à vous régaler ! Vite prêt et peu couteux c'est un plat complet trés réconfortant en automne comme en hiver. 

 

On Pan Pasta au confit de ratatouille, champignons et épinards.
On Pan Pasta au confit de ratatouille, champignons et épinards.

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Publié dans Pâtes

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